3月のOPEN時に、立ち上げ […]
concept
からだにやさしい、ちゃんとおいしい、
自家製酵母と国産小麦の手づくりパン
私たちのからだをつくるものは、日々の食べものです。
だからこそ、素材選びと味を大切に。
CanaPan（カナパン）は、「毎日」を考えながら
おいしく健やかなパンづくりをめざしています。
安心・安全の粉を使用
CanaPan（カナパン）が使用している小麦粉は、
国産小麦の「春よ恋」。
パンの種類によっては、ライ麦、全粒粉、米粉などを
使用することもありますが、
大切にしているのは素材の安全と安心。
できるだけ国内生産の粉を使うようにしています。
自家製の天然酵母
「飲む点滴」といわれるほど、
たくさんの栄養素が含まれている甘酒。
CanaPan（カナパン）では、
甘酒から起こした自家製甘酒酵母をメインに使用。
他にも、りんご、ぶどう、イチゴ、
酒粕、ハーブ、レモンなど、
旬の果物から酵母液を起こして、
季節の恵みを楽しめるパンを焼いています。
米由来のやさしい甘み
甘酒酵母を使用したパンは、
お米に由来のやさしい甘さと豊かな風味が特徴。
噛みしめるほどに、
お口のなかにおいしさが広がります。
焼き上がりはもっちり、
次の日はとてもしっとりとした食感を楽しめます。
access
営業日及び営業時間は
インスタグラム／ラインよりご確認ください。
※マイバックのご持参にご協力ください。
駐車場4台
※店側から見て左側2台分は小型車専用です。
大型車の方は右側2台分をご利用ください。
※当店は住宅地にあるため、
近隣のご迷惑にならないよう路上駐車等はご遠慮ください。
※当店付近は通学路となります。
15時以降は下校途中の子どもたちにご配慮ください。
（上記に伴い、できる限り15時前に
ご来店いただけると幸いです）
contact
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※自動返信メールが届かない場合は、
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